Tur, kur vēsture satiek mūsdienu garšu.
No rīta kafijai, dienā sarunām, vakarā nesteidzīgam baudījumam skaistā un mierīgā atmosfērā
Izvēlēties rezervāciju datumu
Pievienojiet datumu, lai uzzinātu pieejamos laikus
Bezmaksas rezervācija · Nav nepieciešama karte
Konrāda Kafē ēdienkarte
Ēdienkarte, kas mainās līdzi sezonai — no vietējo audzētāju groziem līdz tavam galdam.
Brokastis visu dienu
Cepta lauku vistas ola (1 gb)
Cepts alkšņu bekons
Kruasāns
Biezpiens / zaļumi (vai medus) / rupjmaize
Lauku ola / ķilavas / mārrutku mērce
Marinēta Rojas siļķe
Rojas kūpinātā asara salāti
Lašmaizītes parastās / lociņi / melnie pipari (3 gb)
Pamatīga vecāsmammas pankūka / zapte / krējums
Lauku tomāti / grieķu siers / baziliks / olīveļļa
Lauku tomāti ar dillēm, sīpolu un krējumu
Maize un putotais sviests
Putots karamelizēts sviests
Apelsīnu marmelāde
Zupas
Dzidrā jūras zāļu zupa ar tītara frikadelēm
Baraviku un pastinaka krēmzupa / ceptas baravikas / cietais siers
Kūpināta cūkas stilba, cūku pupu un putraimu zupa / rupjmaize ar garšaugu sviestu / skrambuļi
Pamatēdieni
Cūkas karbonādes irbītes baraviku mērcē / sviestā cepti kartupelīši / kabaču un tomātu šķēles
Liellopa picanha steiks / loku, diļļu un āboletiķa mērce / romiešu pupiņas
Lauku broilera cepetis / kartupeļu sacepums / kukurūza / krējuma mērce
Cepts Burkānciema kamembērs / cepts tomāts / romiešu pupiņas
Skangaļu store / laima fenhelis / romiešu pupiņas
Grūdenis – pērļu grūbu un kartupeļu putra ar kūpinātu gaļu un sīpoliem / sēņu mērce
Ceptas reņģu filejas / cepta kartupeļu biezputra / Zaļā sieriņa mērce
Friškas ar mārrutku mērci
Raunas mājas makaroni / tomātiņi / baziliks / zaļais vai baraviku vai garšaugu sieriņš
ar bekona grauzdiņiem — 7,50 €
Karstās knapas
Ceptas reņģu filejas / loki ar krējumu
Kartupelis / siers ar majonēzi / grauzdēts čorizo (2 gb)
Padron pipari / grauzdēta maizīte / tomāts / olīveļļa
Salāti
Konrāda rosols
Rūjas (cūkas cepeša) salāti ar marinētiem zaļajiem tomātiem
Siļķe kažokā
Lapas / tomāti / Smiltenes burrata / olīveļļa
Lapas ar lokiem, dillēm un krējumu
Lociņi ar krējumu
Knapas
Mārrutku gurķīši
Olīvas / ķiploki / kaperi / gurķīši / sēnes
Vītināta Ibērijas melnās cūkas fileja / artišoku pesto / grauzdēta maizīte / olīveļļa
Rudzu un bekona grauzdiņš / grauzdēts ķiploks (3 gb)
Sobrasada / kamembērs / padron pipars / grauzdēta maizīte / olīveļļa (2 gb)
Kūpināta jūras asara salāti / grauzdēta maizīte / padron pipars (2 gb)
Marinēta sālīta brētliņa / tomāts / grauzdēta maizīte / olīveļļa (2 gb)
Anšovi / grauzdēta maizīte / olīva / ķiplociņš
Astoņkājis un mīdijas / grauzdēta maizīte / olīveļļa
Kūpināta Rojas siļķe / Parmezāns / kartupeļu sacepums (2 gb)
Plates
Cēsis...
2 cilvēkiem
Grauzdēts alkšņu bekons, lauku desa un cietā Minhauzena desa, speķītis ar rudzu maizi, lauku cālis / ceptas balzamiko reņģes, ķilavas, kūpināta siļķe / Burkānciema puscietais siers, nogatavināts aitas siers un kamembērs / mārrutku gurķīši, sēnes, marinēti tomāti / ķimeņu standziņas
Barselona...
2 cilvēkiem
Ibērijas cūkas fileja, čorizo, sobrasada / anšovi, marinētas mīdijas un astoņkājis / aitas siers un cietais siers / olīvas, ķiploki, sēnes, gurķīši un kaperi / grauzdēta maizīte – tomāts – olīveļļa
Deserti
Kokosa un ananāsa deserts ar grauzdētām mandelēm
Mont Blanc kastaņu deserts
Abavas sniegs – mannas un putukrējuma deserts ar ogu ķīseli
Mandeļu cepumiņi pie kafijas
Auzu un sēklu cepumiņi pie kafijas
Izvēlēties rezervāciju datumu
Pievienojiet datumu, lai uzzinātu pieejamos laikus
Par Konrāda Kafē
Neatkarīgi no tā, vai meklē rīta kafiju, vakariņas divatā vai vietu īpašam notikumam — gaidīsim Tevi Cēsu vecpilsētas sirdī.
Par Konrāda Kafē
Neatkarīgi no tā, vai meklē rīta kafiju, vakariņas divatā vai vietu īpašam notikumam — gaidīsim Tevi Cēsu vecpilsētas sirdī.
